“双11” 扬州美食网售天下

2019年11月 11日 07:36 | 来源: 扬州日报-扬州网 | 扬州网官方微博

扬州网讯 (记者陈高君“双11”网购节,食品类商品是主角之一,扬州美食在各大电商平台表现怎样?昨晚,记者提前进行了探访。

“按照目前预估的订单量,外地订单需要打包的时间已超过三天,请后勤人员全部进入一线参与打包!”昨晚9点,位于邗江区物港路10号的冶春食品生产配送中心,公司物流部正在紧锣密鼓地给全国各地的预售订单排档期。“按照‘天猫’的规定,外省订单必须在三天内全部发完,我们现在正根据预售和加购物车的情况来排订单的发货时间。”冶春食品副总经理魏玲介绍,按照目前天猫预售和加购物车的排名,冶春包子的销量已经超过天津狗不理,在全国冷冻食品类中排名第27位,并且还在持续上升。

“这是在冷冻类食品中的排名,不仅要跟各品牌的包子比,还要跟水饺、馄饨、冰淇淋比,因此能排这么靠前十分不易。”魏玲介绍,按照目前的销售额,预计今年“双11”的订单总额将比去年增长七倍多,全天销售额保守估计将超过百万元。

全国人民最爱吃什么口味的扬州包子呢?“目前,我们冶春烧卖的销量在‘天猫’同类食品中稳居全国第一,三丁包的销量在‘天猫’上也已经排到了全国前三,  预计这个‘双11’卖出去的包子,一个一个叠起来,高度将超过珠穆朗玛峰。”魏玲笑言,今年不仅扬州包子搭上了互联网的“快车”,冶春研发的真空包装狮子头等方便菜也大受欢迎,受到了全国网友的热捧。

“从现在来看,销量比去年同期增加了25%,比平时的销量增长了300%左右!”昨晚,三和四美相关负责人指着后台不断上升的数据告诉记者。在高邮红太阳食品旗舰店,一款双黄蛋的销量已经超过2.5万件。此外,黄珏老鹅、扬州牛皮糖等扬州美食的销量也直线上升。

“电商作为一种新的消费模式,为扬州餐饮业带来了生机和活力,越来越多的扬州美食搭上互联网的快车,走向全国甚至全世界。”市烹饪餐饮行业协会常务副会长兼秘书长邱杨毅认为,通过触网销售,能够让更多的外地人领略到“世界美食之都”的魅力。


责任编辑:邵丽萍

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