逐水而捕 10只鸬鹚的“游猎生活”

2020年10月 17日 07:51 | 来源: 扬州晚报-扬州网 | 扬州网官方微博

每天下午3点多,李跃平和他的一辆三轮车、一条小木船、10只鸬鹚,以及或多或少的渔获,会准时出现在S353省道旁。在越来越多水域禁捕的情况下,李跃平每天要比过去多跑几十里路,但他支持禁捕,“宁愿多跑几十里,也不偷捕一条鱼。”

逐水而捕

每天开车为鸬鹚寻找“游猎场”

三轮车,是李跃平的必备交通工具。过去,有鸬鹚的渔家,一般都是在家附近捕鱼,即使去远一点的地方,也是划木船去,但现在跑的地方太远,而且要不断换地方,靠划木船已行不通了。

小木船就装在车上,10只鸬鹚则站在小木船上。鸬鹚的脚爪很有劲,即使是车在行进时,它们依然能稳稳地站着。

每天,他都要开着车到处寻找可捕捞的水域,有时是乡间的小河,有时是水库。头一天捕过鱼的地方,此后一段时间一般都不会再去。

就像一个四处游走的猎人一样,李跃平每天都在为“猎狗”(鸬鹚)寻找“捕猎场”。不过,不管怎样,他都坚持一个原则——禁捕的地方,坚决不去;宁愿每天多跑几十里,也不偷捕一条鱼。通常,他要跑几十里路,最多的时候,要跑上百里路才能找到合适的“捕猎场”。

秋意渐浓

正是鸬鹚“大展身手”的时候

入秋后,李跃平更忙了。

天气渐凉,正是鸬鹚“大展身手”的好季节。这个时节气温低,水中的鱼不太活跃,鸬鹚更容易捕到鱼。

过去的秋冬季节,鸬鹚捕鱼人会互相联络,到某一个地方一起捕捞,几百只鸬鹚一起,可以更加轻松捕到鱼。

现在,有大水面的地方,一般都禁渔了。因此,鸬鹚捕鱼人通常都是单打独斗,而这也正是展示鸬鹚捕鱼本领的时候。

李跃平的鸬鹚,灵巧且凶猛,一旦下水,10只鸬鹚就如猎狗一样,对猎物进行追逐捕捞。从渔获物来看,这些鸬鹚的本领着实高,它们捕获最大的鱼重达7.8斤。

当然,鸬鹚捕到什么鱼,每天能捕到多少鱼,与李跃平给它们找的“捕猎场”有关——“捕猎场”鱼多,它们就捕得多一些。

李跃平常住刘集,但他捕到的鱼,却并不总是在刘集售卖,这与“游猎式”的捕鱼方式有关。不过,不管是就地卖鱼还是回刘集后再卖鱼,他的鱼总是很受欢迎,“看到有鸬鹚,都知道是野生鱼,好吃。”

从这个意义上来说,李跃平的鸬鹚,不仅是“捕鱼高手”,也是名副其实的“活广告”。

李跃平有个心愿,就是希望能通过申请非物质文化遗产,将鸬鹚捕鱼这门技艺传承下去,“我们扬州的鸬鹚,在全国都很出名,全国好多地方捕鱼的鸬鹚,都是扬州传过去的。”    记者 向家富 文/图

新闻延伸

鸬鹚能捕到什么鱼?

由于鸬鹚能深入浅出,它们捕获的鱼种类也很多,下层的黑鱼也能捕获。李跃平说,只要水中有的鱼,它们基本都能捕获。除了黑鱼,还有鳜鱼、昂刺鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲤鱼(俗称龙鱼)、翘嘴红白以及甲鱼等。


责任编辑:SLP

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