“你买菜，我来烧——名店名厨菜场公益行”活动参与火爆

扬州网讯（记者 屠明娟 司新利） 昨日，本报报道《名店名厨：你买菜，我来烧》引起不少读者关注。“你买菜，我来烧——名店名厨菜场公益行”活动报名一经启动，线上名额迅速报满，线下还有部分名额，市民可前往方圈门市集一期方圈门农贸市场服务台报名。

本次活动由市市场监督管理局指导，扬州万市大集市场管理有限公司主办，浙江民鲲市场经营管理有限公司承办，扬州市淮扬菜厨师协会、扬州“薛家班”厨师团队、江苏长江粮油科技有限公司协办。活动将于元旦首日在方圈门农贸市场举办。

“目前参与活动报名的市民年龄跨度从‘40后’到‘00后’都有。”活动主办方工作人员介绍，其中有方圈门农贸市场附近的居民，有想了解老城区生活的新扬州人，也有淮扬菜名厨的“粉丝”。

“40后”市民陈先生家住方圈门农贸市场附近，见证了农贸市场的改造过程。“我从网上看到活动报名信息，早上去买菜时第一时间报了名。”陈先生告诉记者，老菜场有了新面貌，他很开心，“活动还请到扬州名厨、‘薛家班’班长、聚贤饭庄掌门人杨军以及‘薛家班’大师兄程发银大师亲自掌勺，为大家免费烹制美味佳肴，必须支持！”

“我妈妈喜欢吃五香熏鱼，所以我特意报了名。”“95后”的张女士说，之前在网上刷到过方圈门农贸市场改造后的效果图，很想去菜场看一下。

据了解，线上报名平台的18个名额在报名启动后很快就被抢光。

“以前在综艺节目里见过淮扬菜大师表演，这次活动有大师现场互动，很想参与一下。”“80后”的田女士是1999年来扬州上大学留下的新扬州人，“看了媒体报道，获悉方圈门农贸市场进行了改造，我很好奇老扬州的市井生活，就趁着这次活动报了名。”

“70后”的周先生住在方圈门附近多年，此次报名，他想去家门口的老菜场看看淮扬菜大厨的精湛厨艺；“60后”的黄女士是烹饪“小白”，打卡方圈门农贸市场主要出自对烹饪的兴趣；“80后”的孙女士家住徐凝门社区，是方圈门农贸市场的老顾客，她想请大厨做一道腰果鸡丁带回家给父母尝尝……