助力特色农产品走出国门 扬州蛋品出口创新高

扬州网讯（通讯员 陈文桂 郭丹 记者 嵇尚东） 走进高邮市秦邮蛋品有限公司生产车间，一枚枚咸鸭蛋正在进行精细加工：裂纹检测设备精准剔除瑕疵蛋只，标准化料液调配确保风味统一，高温杀菌与真空包装技术锁住鲜香……又一批10万枚鸭蛋即将从这里发货，出口到加拿大市场。

秦邮蛋品是江苏省农业产业化重点龙头企业，产品不仅在国内热销，更是中华美食“出海”的优秀代表。“过去我们主要做内销，产品在国内有一定知名度。”公司总经理王晨介绍，“扬州海关举办出口食品政策宣讲会，让我们萌生了让高邮咸鸭蛋走出国门的想法。不仅能开辟新的市场，也能让外国友人尝尝中国的传统美食。”

在扬州海关全流程帮助和指导下，今年前10个月，秦邮蛋品累计约800万枚咸鸭蛋顺利出口海外市场。该公司还计划进一步拓展东南亚、日韩等市场。

近年来，高邮市聚力打造鸭业经济全产业链，现已形成年加工咸鸭蛋超5亿枚、产值突破30亿元的富民产业。为助力特色农产品走出国门，扬州海关主动指导企业完成出口食品生产企业备案，深度解析目标市场技术标准和准入要求，编发农产品出海指南，助力企业建立食品安全国际标准体系。同时，深入一线指导养殖场建立完善防疫管理体系，推动企业落实自检自控主体责任，构建从源头到口岸的食品安全全链条治理机制，优化监管流程，实施科学布控，对低风险农产品实行快速验放，整体通关效率提升30%。

扬州海关数据显示，今年1—10月，扬州海关共监管出口咸鸭蛋等产品1600万元，出口货值创历史新高。