吃黄桃罐头能治甲流？

甲流高发期，“黄桃罐头能治甲流”的说法在社交平台流传，不少市民将其作为“食疗神器”。对此，扬州大学附属医院主治医师周雅明确表示：“黄桃罐头不能治疗甲流，仅能辅助缓解部分不适症状，且需适量食用，正规治疗与科学饮食才是康复关键。”

黄桃罐头治甲流？无科学依据

甲流是由甲型流感病毒引发的急性呼吸道疾病，治疗核心在于通过抗病毒药物抑制病毒复制、阻断扩散。

周雅解释：“黄桃罐头的主要成分是黄桃果肉和糖水，不含任何能对抗甲型流感病毒的特效成分，既无法杀灭病毒，也不能阻止其增殖，根本达不到治疗甲流的医学标准，绝不能替代正规药物治疗。”

为何吃着“舒服”？有明确科学原理

虽然不能治病，但很多甲流患者吃黄桃罐头后会感觉不适缓解，这并非心理作用。

周雅从医学角度给出解释：

补充体液与电解质。甲流患者高热时易大量出汗，导致钾等电解质流失，引发乏力、肌肉酸痛。黄桃是低钠高钾食物（每百克含钾约150毫克），搭配罐头糖水可快速补充水分和电解质，天然果糖还能为食欲差的患者温和供能，避免体力透支。

缓解咽喉不适。黄桃罐头中的果胶能在咽喉部形成天然保护膜，减少炎症刺激，从而减轻咽痛、干痒、干咳等症状。

提供基础营养支持。黄桃含有的维生素C、β-胡萝卜素等营养素，能为免疫系统正常运转提供基础支持，间接助力身体对抗感染。

【医生建议】

食用黄桃有讲究：适量+分人群

周雅提醒，黄桃罐头虽能缓解不适，但需注意食用量和适用人群，避免适得其反。

控制摄入量。市售黄桃罐头含糖量高达25%—30%，过量摄入（每天超50克糖）会使免疫细胞活性下降37%，还可能导致痰液黏稠、血糖波动。无基础疾病者每日建议食用80—100克（约3片），避免影响正常饮食和消化。

特殊人群慎食。糖尿病患者因添加糖易导致血糖骤升，一般不建议食用，若想吃可选择新鲜黄桃（每日不超过半个）并监测血糖；胃肠敏感者需将冰镇罐头加热至室温后食用，避免刺激肠胃引发腹痛、腹泻。

饮食指南：分阶段调理更有效

除了适量食用黄桃罐头等辅助食物，周雅还分享了甲流期间的科学饮食原则：遵循“高蛋白、高营养、易消化、充足水分”，根据病情分阶段调整：

高热期（发病1—3天，体温≥38.5℃）：以清淡易消化为主，优先补水补能，推荐小米粥清汤、烂面条汤、蒸蛋羹、酸奶、苹果泥、香蕉泥等，每餐七分饱，每天分5—6餐少量多次进食。

恢复期（发病4—7天，体温下降、食欲恢复）：逐步提升营养密度，重点补充蛋白质和维生素，推荐清蒸鱼、瘦肉粥、豆腐炒青菜、杂粮饭、新鲜果蔬、坚果碎等，避免突然大量摄入高蛋白、高脂食物，循序渐进过渡。

同时，周雅强调，甲流期间需避开高脂肪、辛辣刺激、生冷食物，每天保证1500—2000毫升温水摄入，也可适当饮用淡盐水或电解质水补充流失的电解质。

“科学饮食搭配规范治疗，才能帮助身体更快恢复健康。”周雅说。

通讯员 傅轩 记者 陆康洁