不止苏超还有苏味 扬州“厨神战队”出征淮扬争霸区域赛

寻味江苏十三城，厨神论剑续“苏超”。当“苏超”的热情邂逅“苏味”的醇香，一场舌尖上的饕餮大餐即将拉开帷幕。

1月8日，记者从扬州市商务局获悉，1月10日上午，扬州两支“厨神战队”将奔赴常州恐龙园迪诺水镇，参与全省“江苏味道”冬季美食推广季——2026“我是厨神”淮扬争霸区域赛。这场汇聚扬州、常州、淮安、盐城、镇江五城的美食巅峰对决将热力登场。

亮点1

国有景区 周末免费开放

“好玩、好吃、好互动”，是“我是厨神”系列活动吸引江苏吃货集结的重要原因。为致敬全国“厨神”和“苏味”粉丝团，“世界美食之都”扬州将在本周末和春节假期推出景区免费开放福利，诚邀美食爱好者来扬州享美食、赏美景。

瘦西湖。资料图片

1月10日至11日，淮扬争霸区域赛所在的周末，全省13市的市民可免费进入扬州全市国有收费景区日间游览（不含园内收费项目及夜游项目）。2月15日至23日，春节假期期间，全国持有中式烹饪、中式面点、西式烹饪、西式面点技能等级证书的市民和游客，同样可享受上述免费入园政策。

亮点2

20万元餐饮惠民券等你来领

为回馈广大市民的支持，扬州同步在赛事现场派送惠民福利，邀请全省居民来扬品尝美食。

淮扬美食。资料图片

市商务局相关负责人介绍，扬州将在现场推出总额达20万元的餐饮惠民券。此次发放的惠民券为满100元减50元券，限量4000张，每人限领1张。领券时间为2026年1月10日9:00至17:00，核销时间截至1月18日。市民可通过建行生活APP完成注册绑卡后，在活动页面领取，凭券前往扬州参与活动的餐饮企业核销使用。

亮点3

10支战队两轮硬核比拼

“我是厨神”淮扬争霸区域赛一触即发。1月10日，主题为“当江南美食遇见淮扬风味”的“我是厨神”淮扬争霸区域赛，将重磅登陆常州迪诺水镇广场。来自常州、扬州、镇江、淮安、盐城五座美食名城的10支精英战队已集结完毕，他们将在现场展开两轮“硬核”比拼，角逐厨神桂冠。

其中，我市由扬子江文旅和扬城一味派出最强6人战队，将携地道扬州风味亮相，带您领略淮扬美食“一品知味，再品识城”的独特魅力。

第一轮为“自选PK”环节。各战队将亮出看家本领，现场烹制凉菜、热菜、点心三类菜品，所有菜品均出自“百县千味”名录，堪称地方风味的“天花板”之作。比赛过程中，厨师们还将化身美食解说员，一边展示厨艺，一边讲述菜品背后的文化故事，让观众既能“品菜”，更能“品文化”。

第二轮是“创意盲盒”环节。比赛将围绕“年味”主题，现场公布神秘食材库，各战队需在限定时间内，创作家常菜“2菜1汤”。评委打分不仅考量菜品味道，更注重“烟火氛围感”和“家庭适配度”。谁能做出最适合端上年夜饭餐桌的菜肴，谁就能在这一轮脱颖而出。

亮点4

地道美食文创免费发放

江苏美食底蕴深厚，坐拥2座“世界美食之都”、3座“中国美食之都”，手握12项国家级非遗烹饪技艺，拥有87个中华老字号餐饮品牌。粒粒分明的扬州炒饭，更是彰显淮扬菜“精细”功底的标杆之作。

作为省内首个入选“世界美食之都”的城市，扬州“厨神战队”将凭借精湛厨艺参与竞技，并带来地道扬州味——扬州炒饭、淮扬面点、绿杨春茶、扬州红茶等特色美食，以及文创冰箱贴等文创产品，将免费向在场市民和游客发放。

现场的美食市集，不仅有各色美食供人品尝，更有非遗技艺展示、特色文创售卖，等你来探索打卡。

亮点5

拍扬州美食短视频赢现金大奖

目前，由市商务局、市委网信办联合主办，市电商协会、市自媒体协会协办，抖音生活服务提供平台支持的“美食之都扬州味道”短视频创作大赛正在火热进行中。

作为联合国教科文组织认证的“世界美食之都”，扬州以短视频为媒，邀请全球美食爱好者用镜头捕捉淮扬风味。

主办方介绍，“我是厨神”淮扬争霸区域赛期间，市民和游客可在现场拍摄扬州战队制作淮扬美食的精彩瞬间，或来扬州品味美食时进行拍摄，剪辑制作成美食视频，在抖音平台发布并添加“美食之都扬州味道”话题，就有机会赢取8888元现金大奖。

本次大赛面向全球美食爱好者，作品征集期从2025年12月24日持续至2026年2月28日，评选结果将于2026年3月在“扬州世界美食之都”官方抖音号公布。参与者需关注该官方抖音号，发布的视频时长需在30秒至3分钟之间，内容需包含扬州美食相关字幕或语音，可围绕早茶文化、经典淮扬菜、街头小吃、烹饪技艺、名厨名店等多元方向创作，要求主题明确、画面清晰、原创真实，传递健康向上的价值观。

一箪食，一瓢饮，俱是文化传承；一座城，一种味，皆是人间至真。从“苏超”的热烈到“苏味”的悠长，从线上的踊跃互动到线下的烟火寻踪，“我是厨神”不仅是一场美食的盛宴，更是一次关于江苏风物、情感与记忆的深度对话。

这个冬天，一起来扬州，品味属于你的味觉故事吧。

通讯员 扬商宣 记者 屠明娟

免费景点

瘦西湖

大明寺

个园

何园

汉陵苑

茱萸湾

唐城遗址博物馆

扬州八怪纪念馆

隋炀帝墓遗址公园

扬州非遗珍宝馆

凤凰岛生态旅游区

北湖湿地公园

东关街内逸圃

高邮盂城驿

高邮文游台

高邮龙虬庄遗址公园

高邮同兴当铺

高邮清水潭