咖啡香飘进乡村田野 广陵乡村消费潜力加速释放

广陵区沙头镇瑞幸咖啡，顾客排队取咖啡。朱轩卿 摄

扬州网讯 （通讯员 广萱 记者 朱轩卿） 当咖啡香飘进乡村田野，炸鸡味弥漫乡镇街头，广陵区的春节消费升级已悄然延伸到田间地头。今年春节假期，沙头镇瑞幸咖啡门店、头桥镇肯德基与必胜客门店等一批餐饮品牌密集落户，不仅让乡镇居民在家门口就能坐享城市生活，更激活了乡村消费的新活力，勾勒出城乡商业格局均衡发展的新图景。

在广陵区沙头镇，瑞幸咖啡门店成为这个春节返乡青年、本地居民的新春“聚集地”。一杯杯热咖啡，不仅温暖了人们的味蕾，更点亮了乡村消费的新时尚。据悉，自开业以来，这家乡镇咖啡店日均订单600至700单。春节假期受返乡潮带动，订单量峰值日近1000单，一度出现断货情况，外卖与到店客流实现双增长。门店内，年轻人纷纷打卡拍照，邻里好友小聚聊天，为群众的日常生活增添了别样滋味。

2月6日，北洲三镇首家肯德基在头桥镇汇创·星天地商业体正式开业。恰逢春节消费旺季，这家门店一亮相便成为周边的“顶流”。门店内座无虚席，家庭聚餐、亲子打卡的顾客络绎不绝，春节期间日均接待超1500人次，直接带动了整个商业体的客流增长。

无论是沙头镇居民轻松喝上品牌咖啡，还是头桥镇家庭便捷享受连锁快餐，都体现了城乡消费差距的逐步缩小。头部品牌的“首店效应”，不仅有效激活了乡镇商业活力，满足了农村居民对美好生活的向往，更推动着广陵城乡商业格局加速均衡发展，为乡村振兴注入了新的消费动能。