记者探访湾头玉器“超级工厂”：飞刀琢玉焕新非遗之韵

庞帅在操作数控设备。

原石。

通讯员 湾萱 记者 张旭

“天下玉，扬州工，源湾头。”4月13日，记者走进位于广陵区湾头镇的扬州玉珠峰“超级工厂”，一间厂房里，几名老匠人正俯身在切好的玉石上仔细比对，用铅笔轻轻勾勒；另一间玉雕制作车间里，工人正输入一组组精确的数据，指挥刀具对玉石进行切割与雕琢。

如果说手工雕刻承载的是人工的温度，允许些许误差与细微的瑕疵，那么数控雕刻追求的则是极致的精准——每一根线条都必须标准化，每一刀落下都不能有任何偏差。这便是扬州玉雕“数智化”的第一步，也是千年手艺与现代市场的交响序曲。

紧跟直播快节奏，每块玉料“物尽其用”

每月初，工厂的采购团队会带着经验丰富的老师傅，前往青海采购原石。原石运回后，真正的挑战才刚刚开始。“一块料子买回来，必须物尽其用，确保每一块地方都不浪费。”今年50岁的李井亮是研发部设计师，在玉器行业摸爬滚打了30多年。他说，自己的任务，就是确保“开涨”而不是“开垮”。

玉牌。

走进切割车间，便热闹起来了。机器轰鸣，大小、模样不同的玉石原料在机器间运转。刀片在原石的表面留下刀痕，去除表皮。水花飞溅，石粉随着水流被冲走，逐渐地，玉石温润的样子显现出来。

切好的料子随后进入研发部，被规划成手镯、玉牌、扣子或小挂件，再分流到手镯车间、小件车间……在这里，工人更多的是辅助机器完成精准加工。

今年26岁的庞帅是手镯车间技师，只见他将一块标注“78”的圆形玉石卡到机器上，在一台数控设备上进行操作，确保数据精准无误后按动按钮，切刀与玉石相碰撞发出嗡嗡声响。不多会儿，一个尚未抛光的手镯便切割好了。

“以前学玉雕，没个三五年出不了师。现在有了数控设备，像庞帅这样的年轻学徒一个月左右就能胜任一个岗位。”厂长郑志勇说。

“数智化”量产，让非遗不再“高高在上”

“有了‘超级工厂’这样的平台，我们年轻人上手很快，非遗也不再是高高在上的老古董，而是能走进寻常百姓家的消费品。”庞帅一边取下带着水渍的玉镯，一边对记者说。

“现在‘超级工厂’每天能够出品1000多条手镯、3000多个平安扣。只有量上去了，才能跟得上网络直播间出货节奏。”为什么要把玉雕做成“数智化”批量生产？郑志勇说得非常直白：“以前买个好玉器，玩一辈子。现在年轻人不这么想了，快销品、装饰性，是年轻人的主流。”

时代变了，扬州玉雕正面临一场不得不做的转型。

郑志勇告诉记者，他们其实做了两块业务：一块还是传统的收藏级、高价值的大件；另一块就是主要面向年轻市场的快销品、装饰件。“我们需要大师耗时数月甚至数年精雕细琢的精品；同时，也要允许快消品的存在。今天出门佩戴这件挂饰，明天出门再换另一件，这同样是一种市场需求。”

而这，正是这家来自广东的“超级工厂”落户湾头的原因——用对市场的了解、现成的销售渠道，结合扬州老师傅的手艺，做一次“产业重组”。

“我们在深圳、揭阳都有成熟的销售团队和直播渠道，大几万元的东西网上也能卖。”郑志勇说，但品质低劣的产品，他们不做。“第一不能砸自己的招牌，第二不能砸扬州玉雕的招牌。”

老匠人学新技，带动好技术落地扬州

“我们继承什么，更新什么，这需要自己考量。”郑志勇说，扬州玉雕老师傅们，思想很开放，“他们愿意接受新技术，哪怕和传统认知有差别。市场在变，要生存，必须改变。”

事实上，工厂里就有不少从业几十年的老师傅，重新融入这套新流程，学习现代化设备应用。分管技术的李厂长本身就是扬州第二代玉雕人，也是扬州第一批“走出去”的玉雕人——他先去揭阳当学徒，学外面的先进技术，再带年轻人出去见识，最后把经验带回来。

精美的玉饰。

“走出去之后，我大开眼界。当我们还在拿着刻刀一刀刀地雕刻时，人家已经运用新质生产力，让非遗可以量产了。”李厂长说，老手艺不应该固步自封，融入新思想、新技术，才能走得更长远。

制作完成后，目前产品还要送到深圳抛光。“目前抛光技术最好的是在深圳。”但郑志勇表示，后面他们会从深圳调师傅来扬州教，整套产业会慢慢全部搬过来。“我们希望通过这个工厂，带动整个扬州玉器市场。年轻人学会了，可以自己出去开工作室、作坊，和我们继续合作。”

从老师傅围着原石打转，到“数智化”车间里批量产出小挂件；从传统大摆件，到年轻人随时可换的时尚饰品——湾头这座“超级工厂”，正在用“数智”续写“天下玉，扬州工”的新篇章。时代变了，手艺也在变。唯一不变的，是对一块好玉的珍惜，和对“扬州工”的尊重。

记者在车间观摩（左一）。

记者手记

在湾头这座“超级工厂”里，我看到了传统手艺最生动的“活法”。

老师傅们围着原石打转、用铅笔细细勾勒的画面，与隔壁车间里数控机床的嗡鸣声，和谐共存。这里没有非遗进博物馆的落寞，反而有种热火朝天的生机——年轻人一年能挣十几万元，老匠人愿意学新设备，产品从收藏级大摆件延伸到年轻人随手可换的时尚饰品。

真正的传承，从来不是把老手艺供在神坛上，而是让它走进烟火人间。这座工厂给出的答案是：尊重每一块玉料，也尊重每一个时代的审美。

编后语

千年技艺的生命力在于与时俱进。湾头玉器“超级工厂”打破非遗“曲高和寡”的困境，让老匠人学习数控技术,以数智化量产让玉雕走进寻常百姓家，既守住“扬州工”匠心，又契合市场需求，诠释了传统技艺与新技术的融合之道。

工匠精神传承，既要守传统更要育新人。90后博士冷静扎根职教一线，将科研、教学与生产实践深度融合，以“毫纤毕现”的精准，培育出懂技术、善创新的新“扬家匠”。

从老匠人主动求变到高层次人才下沉赋能，扬州工匠精神与时代同频，彰显了古城扬州在产业升级与人才培养中的责任担当。唯有守正创新、以匠传薪，才能续写“天下玉，扬州工”的时代新篇。