一边吃蟹黄汤包 一边看瘦西湖 扬州“早茶巴士”周五发车

通讯员 夏晓仙 记者 李仁辂

4月22日，记者从市公交集团获悉，我市首条深度融合扬州早茶文化与古城观光资源的双层“早茶+观光”美食巴士特色文旅专线，将于本周五正式上线运营。该专线是市公交集团深化“公交+文旅”融合发展战略的又一创新实践，旨在将扬州“世界美食之都”“东亚文化之都”金字招牌，转化为可移动、可品味、可参与的沉浸式载体，为市民游客提供“上车观光、下车赏景、落座品鲜”的全新文旅体验。

探营：移动的“城市会客厅”与“非遗厨房”

22日上午，记者提前探营看到，即将投运的双层“早茶+观光”美食巴士外观已装饰一新。车身彩绘融合了五亭桥、文昌阁等城市地标与扬州早茶代表性点心的卡通化元素，设计生动，辨识度高。

步入车厢内部，功能分区清晰明确。巴士一层为复合型功能空间，老字号餐饮品牌冶春的名厨在此设立现场操作台，展示面点制作的非遗技艺。同时，该区域巧妙植入了非遗文创展陈与特色伴手礼展销功能，打造“可看、可购”的文化消费微场景。沿扶梯而上，巴士二层为观光用餐区。车厢内食香氤氲，布局参照精致茶社标准，设有卡座并配备音响系统、互联网电视及透明天窗，确保游客在品尝美食的同时，能够无遮挡欣赏“烟花三月”的扬州美景。

“以往游客品尝扬州早茶多为进店消费，如今我们通过空间重构，将巴士打造成为‘城市会客厅’与‘非遗厨房’，实现了‘景随车动、味随景生’的动态体验。”负责巴士改装的工作人员表示，“乘客可以一边看着‘烟花三月’的瘦西湖春水，一边吃着刚从下层厨房端上来的热腾腾的蟹黄汤包，这一模式极具市场吸引力。”

模式：串联文旅地标 打造“美食+美景+购物”闭环

“市场的期盼正是我们创新服务的动力，前段时间‘茶咖巴士’成功经验证明，‘公交+’模式对文旅消费的承载与拉动效能拥有广阔的市场前景。”市公交集团相关负责人介绍，此次推出的双层“早茶+观光”美食巴士特色文旅专线，分别选用10.5米及12米纯电双层公交为载体，已经对车辆内外部进行适配性改造。

在运营线路方面，专线采取环线运行模式，串联起瘦西湖、宋夹城、四望亭、文昌阁等核心文旅地标。

在服务供给方面，市公交集团携手本地餐饮名企冶春，推出专属定制的扬州风味早茶套餐。游客于二层落座，既可品尝下层厨房现制的蟹黄汤包、翡翠烧卖等地道茶点，亦可凭窗远眺古城流动的园林风光，途中还能选购心仪文创产品，真正实现“美食、美景、购物”一站式服务闭环，使“舌尖上的扬州”与“眼眸中的扬州”相映成趣。

未来：精准对接市场需求 激发文旅消费新活力

来自浙江杭州的游客陈先生获悉消息后难掩期待，他告诉记者：“早就听说‘烟花三月下扬州’的诗意，没想到如今能在双层巴士上边品茶点、边赏风光，还能顺手购买伴手礼。这种玩法既便捷又富有文化韵味，完全契合年轻人的出游偏好，开通后我肯定会第一时间预约体验。”

文旅业内专家评价认为，在“烟花三月”这一拼经济、促消费的关键节点，该专线的推出不仅是公共交通服务向高品质文旅体验的一次能级跃升，更是扬州以“食”为媒、以“景”会友，推动现代服务业提质增效、优化营商环境的生动注脚。

市公交集团相关负责人表示，下一步，集团将在确保现有项目积极推进的基础上，继续探索“宠物友好巴士”“微醺巴士”等多元主题新场景、新业态，持续丰富“公交+文旅”产品供给体系。力求通过车轮上的创新，让扬州深厚的历史文化底蕴与现代都市活力同频共振，向海内外游客多维度展示“好地方”扬州的独特魅力与发展新貌。

据悉，双层“早茶+观光”美食巴士特色文旅专线发车时间、预约方法及详细停靠站点等信息，市民游客可登录市公交集团官方应用程序“巴士漫行”查询。