一口脆甜入初夏 沙头西瓜上市

沙头西瓜上市尝鲜。朱轩卿 摄

5月16日上午，沙头早市·“润沙心品”西瓜季上市尝鲜活动在扬州京华城南广场举办，现场发布“润沙心品”沙头西瓜全城手绘购买地图，公布官方购买渠道，打出“一瓜一标”保真牌，还有西瓜啤酒全新配方、全新改版、全新亮相。

一瓜一标，全程溯源

沙头镇地处长江沿岸，素有“果蔬之乡”美誉。依托得天独厚的自然条件，源于“好土地、好种子、好技术、好品牌、好地方”的沙头8424西瓜早已成为扬州乃至长三角地区家喻户晓的农产品品牌。这里光照充足、气候温润，沙质土壤疏松透气排水快，昼夜温差大，让西瓜的中心糖度稳定在13%—14%。

2018年沙头西瓜成功获评国家地理标志证明商标，此后统一推出“润沙心品”品牌标识，实现“一瓜一标、身份认证、全程溯源”，消费者只需扫一扫瓜身上的二维码就能查到种植信息，彻底告别“买瓜难、买正宗瓜更难”的困扰。

推迟上市，长得更甜

“今年春季温度偏低，头茬瓜比往年迟上市了一个星期。但生长期更长，积累的糖度和风味更足。后续我们还会开放西瓜采摘，欢迎市民来田间尝鲜。”沙头镇禾青园家庭农场负责人田海军介绍。

本次“润沙心品”西瓜季与沙头早市联合持续运营至6月14日，5月16—17日、30—31日，6月6—7日、13—14日，上午7:30—10:30，京华城南广场沙头早市准时开市。未来，沙头镇还将接续推出葡萄季、番茄季、草莓季等特色活动。

通讯员 沙萱 记者 朱轩卿