预计全年销售额可达2亿元！盐城这家企业成功跻身知名食品巨头供应链

近日，记者走进亭湖区环保科技城的江苏瑞牧生物科技有限公司，没有传统粮油加工厂的粉尘弥漫与人声嘈杂，只见自动化生产线连贯运转，机械臂精准作业，中央控制室的大屏上数据跳动，一派高效有序的数字化生产图景。

这家深耕谷物精深加工领域14年的高新技术企业，正走出一条传统农企向现代化智造企业转型的突围之路，成为“盐之有味”品牌矩阵中科技赋能农业的典型代表。

“自入行起，我就深知农产品加工不能只靠力气，更要靠技术。”公司总经理刘龙城回忆，早年传统粮油加工行业普遍存在粗放式生产、品质不稳定、效率低下等痛点，这让他坚定了“用科技改造传统产业”的决心。2012年企业成立之初，他便将品质与创新刻进了企业发展的基因。

与行业内普遍存在的“重生产、轻品控”模式不同，瑞牧生物从源头筑牢品质防线。企业投入400余万元建成省级工程技术研究中心，引进医用X光机、远红外智能色选机、磁选机等国际先进检测设备，构建起从原料入厂到成品出库的全流程闭环检测体系。“数字化检测可实时捕捉生产各环节数据，让产品合格率稳定在99%以上，既减少了原材料损耗，更筑牢了品质护城河。”刘龙城说。

面对行业竞争与消费升级的浪潮，瑞牧生物没有止步于单纯的设备更新。2020年起，企业历时六年深耕“智改数转”，累计投入5000多万元，技术团队与软件公司联合攻关，建成五条具备自主创新工艺的智能化集成控制生产线，并成功开发专属工厂智能化管理系统。如今，同样一条产线仅需1名技术员在控制室监控参数即可，而过去则需要二三十名工人协同作业，生产效率实现质的飞跃。

“我们摒弃了传统粗放式的加工模式，走精细化、智能化、定制化发展路线，全链条数字化管控、标准化生产，严格对标国际质量体系。”刘龙城介绍，凭借过硬的数字化管控能力，企业顺利通过ISO9001、ISO22000、HACCP等多项国际权威认证，成功切入卡夫亨氏、统一企业、娃哈哈、香港嘉顿、比利时焙乐道等知名食品巨头的供应链，用稳定优质的产品口碑占领了高端市场。目前企业在手订单已超6000万元，预计全年销售额可达2亿元。

谈及未来，刘龙城信心满满，“我们有信心也有责任，把农产品的深加工作出技术含量。未来我们将继续深耕农产品加工领域，持续加大研发投入，深化智改数转成果，把更优质、更健康的谷物制品推向全国走向世界，为盐城农业品牌高端化发展贡献瑞牧力量。”